طرز تهیه شیر پسته با 4 روش مختلف - علیرضا و محسن

به گزارش علیرضا و محسن، عصر یک روز تعطیل وقتی دلتان هوس یک نوشیدنی خنک می نماید، بلدبودن طرز تهیه شیر پسته می تواند به دردتان بخورد و شما را در کمترین زمان ممکن صاحب یک نوشیدنی هیجان انگیز کند. از 7 هزار سال قبل از میلاد تا کنون پسته به وسیله مردم مصرف می شده و همواره خواص مختلفی برای بدن داشته است.

شیر پسته هم به خاطر وجود پسته و شیر به منبع غنی ویتامین و پروتئین های مختلف تبدیل شده است و مثل قوطی اسفناج ملوان زبل می تواند انرژی شما را در یک عصر کسل نماینده تامین کند. روش های مختلفی به عنوان طرز تهیه شیر پسته خانگی یا طرز تهیه شیر پسته به سبک کافی شاپ وجود دارد.

در واقع می توان گفت که هر کس بسته به ذائقه خود چیزی به ترکیب شیر پسته اضافه نموده و یک روش نو خلق نموده است. در این مقاله چند روش طرز تهیه شیر پسته را یاد می گیرید؛ پس خواندن ادامه مطلب را از دست ندهید.

طرز تهیه شیر پسته با موز

شیر پسته به همراه موز می تواند یک میان وعده خوشمزه و مقوی برای روزهای بلند تابستان باشد. طرز تهیه شیر پسته با موز بسیار راحت است؛ فقط کافی ست دست به کار شوید و با صرف کمترین زمان ممکن یک شیر پسته خانگی درست کنید.

مواد لازم برای شیر پسته با موز

• 1 عدد موز
• 400 گرم بستنی
• 1 لیوان شیر
• 1 لیوان پسته
• 2 قاشق غذاخوری پودر پسته
• 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل
• 1 قاشق غذاخوری عسل
• سس شکلات و کنجد به اندازه کافی

بعد از این که مواد لازم را آماده کردید، وقت آن است که قدم به قدم مراحل طرز تهیه شیر پسته را یاد بگیرید. با مواد بالا می توانید در عرض 30 دقیقه چهار لیوان شیر پسته درست کنید.

طرز تهیه شیر پسته خانگی با موز

1. در قدم اول پوست پسته ها را بگیرید و آن ها را داخل ظرف بریزید. نصف لیوان شیر را به پسته های پوست کنده اضافه کنید. سپس اجازه دهید پسته ها کمی در شیر خیس بخورند.
2. پوست موز را جدا کنید و به همراه به جای مانده شیر داخل مخلوط کن بریزید. قدم بعدی در طرز تهیه شیر پسته با موز اضافه کردن پودر پسته، عسل، پودر نارگیل و نیمی از بستنی به مواد داخل مخلوط کن است.
3. مواد داخل مخلوط کن را به خوبی با هم میکس کنید و پس از یک دست شدن مواد، به جای مانده بستنی را به مواد اضافه و دوباره مخلوط کنید.
4. اگر شیر پسته بیش از حد غلیظ بود، می توانید کمی شیر به آن اضافه کنید. در صورت رقیق بودن مخلوط شیر پسته، اندازه بیشتری پسته داخل مواد بریزید. شیر پسته آماده شده را درون لیوان بریزید و به همراه مغزهای مختلف، کنجد و سس شکلات تزئین کنید.

طرز تهیه شیر پسته به سبک کافی شاپ به روشی ساده

حتما بارها شده است که منوی کافی شاپ را در دستتان گرفته اید و اولین اسمی که در قسمت نوشیدنی ها به چشمتان خورده شیر پسته بوده است. آسان بودن طرز تهیه شیر پسته و طعم فوق العاده ای که دارد، آن را تبدیل به پای ثابت منوی کافی شاپ ها نموده است. اگر دلتان برای طعم شیر پسته کافی شاپ تنگ شده، با یادگرفتن طرز تهیه شیر پسته به سبک کافی شاپ می توانید طعمی آشنا را دوباره در خاطرتان زنده کنید.

مواد لازم برای شیر پسته

• 300 گرم بستنی وانیلی
• 3 قاشق غذاخوری عسل
• 4 لیوان شیر سرد یا یخ زده
• 100 گرم مغز پسته
• پودر پسته به اندازه لازم

نحوه درست کردن شیر پسته

برای یادگرفتن طرز تهیه شیر پسته به سبک کافی شاپ فقط کافی ست پودر پسته را به همراه 4 لیوان شیر سرد، بستنی و عسل داخل مخلوط کن بریزید و مواد را کامل میکس کنید تا یکدست گردد. در مرحله بعد مغز پسته را به مواد اضافه و مخلوط کن را روشن کنید تا پسته ها به خوبی در تمام مواد پخش شوند.

طرز تهیه شیر پسته ساده

اگر اهل ورزش کردن هستید هیچ چیزی مانند شیر پسته ساده نمی تواند انرژی ازدست رفته شما را پس از یک دور تمرین هوازی تامین کند. طرز تهیه شیر پسته ساده بسیار آسان است و با خیس کردن پسته ها از شب قبل، می توانید با 10 دقیقه زمان گذاشتن این نوشیدنی خوشمزه را تهیه کنید.

مواد لازم برای 4 نفر

• 1 پیمانه پسته
• 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل
• 3 قاشق غذاخوری عسل
• 1 لیتر آب

مراحل تهیه شیر پسته

1. ابتدا پوست پسته ها را بگیرید و آن ها را یک شب در آب خیس کنید تا نرم شوند.
2. پسته ها را داخل مخلوط کن بریزید و آب، عسل و وانیل را به آن اضافه کنید.
3. مخلوط کن را روشن کنید و مواد را به مدت 90 ثانیه با دور تند میکس کنید.
4. در مرحله بعد، مایه شیر پسته را از توری رد کنید و در یک ظرف بریزید.
5. بعد از این مرحله شیر پسته شما آماده ا ست؛ می توانید بلافاصله آن را سرو کنید یا آن را در یخچال بگذارید تا خنک گردد.

طرز تهیه شیر پسته خانگی بدون بستنی

اگر جزو افرادی هستید که اعتقاد دارند هر غذایی که در خانه درست می نمایند خوشمزه تر است، آشنایی با طرز تهیه شیر پسته خانگی مخصوص شماست. یادگرفتن طرز تهیه شیر پسته خانگی به شما این امکان را می دهد که در مهمانی ها متفاوت باشید و چیزی به جز چای یا شربت برای مهمانتان سرو کنید.

مواد لازم برای شیر پسته

• 1/5 پیمانه شیر یخ زده
• نصف پیمانه شیر سرد
• نصف پیمانه مغز پسته
• 4 دانه هل
• 2 قاشق مرباخوری گلاب
• نصف قاشق چای خوری ثعلب
• 4 قاشق غذاخوری شکر (عسل)

مراحل تهیه شیر پسته خانگی

مرحله اول: مغز پسته، هل و نصف پیمانه شیر سرد را داخل مخلوط کن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا مواد به صورت خمیری در بیاید.

مرحله دوم: شیر یخ زده را داخل مواد بریزید و دوباره مخلوط کن را روشن کنید تا مواد حالت یک دست پیدا کند. در نهایت پودر ثعلب، گلاب و عسل را داخل مواد بریزید و به خوبی مخلوط کنید.

مرحله سوم: در مرحله آخر از طرز تهیه شیر پسته خانگی فقط کافی ست که شیر پسته را داخل یخچال بگذارید تا خنک گردد و سپس آن را سرو کنید.

فوت وفن طرز تهیه شیر پسته

• اضافه کردن خامه باعث غلیظ ترشدن شیر پسته و بخشیدن طعمی فوق العاده به آن می گردد.
• در طرز تهیه شیر پسته استفاده از شیر پرچرب، نوشیدنی نهایی را خوشمزه تر می نماید.
• اضافه کردن عسل به شیر پسته به جای شیرین نماینده های مصنوعی باعث کم شدن کالری آن می گردد.
• اضافه کردن عصاره وانیل، گلاب و بادام طعم بهتری به شیر پسته می دهد.

دیدید که طرز تهیه شیر پسته بسیار آسان است و با چند بار آزمون و خطا می توانید یک شیر پسته عالی در مهمانی هایتان سرو کنید. اکنون شما بگویید که شیر پسته را به چه روشی درست می کنید؟ در طرز تهیه شیر پسته خانگی از چه موادی برای خوشمزه ترشدن آن استفاده می کنید؟ اگر دوست دارید، می توانید نظرتان را با بقیه در میان بگذارید.