آشنایی با خواص درمانی بارهنگ و فواید آن برای سلامتی
به گزارش علیرضا و محسن، مجله پزشکی دکتر سلام/بارهنگ قرن ها در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته است. در حقیقت، ترکیبات گیاهی موجود در بارهنگ باعث کاهش التهاب، بهبود هضم و زخم می گردد. به گزارش هلث لاین، این مقاله به آنالیز فواید، عوارض جانبی آن می پردازد.

بارهنگ چیست؟
بارهنگ گیاه بومی اروپا و مناطق خاصی از آسیاست. این گیاه چند ساله گل های مایل به سبز و برگ های عظیم و بیضی شکل دارد که به صورت خام یا پخته قابل خوردن است. بارهنگ دارای برگ و دانه های خوراکی است که از قرن ها قبل در حوزه دارویی استفاده می شده است.
مزایای بارهنگ برای سلامتی
نتایج مطالعات اولیه نشان می دهد بارهنگ چندین مزیت برای سلامتی دارد اگرچه تحقیقات بیشتری در این زمینه ضروری است.
بارهنگ التهاب را کاهش می دهد
در حالی که سطح پایین التهاب بخشی از پاسخ سالم بدن به آسیب است، اما التهاب مزمن منجر به بروز بیماری های مختلف می گردد. نتایج مطالعات نشان می دهد بارهنگ به کاهش التهاب یاری می نماید. به طور خاص برگ ها حاوی چندین ترکیب ضدالتهاب از جمله فلاونوئیدها، ترپنوئیدها، گلیکوزیدها و تانن ها هستند.
نتایج یک مطالعه روی موش ها نشان داد استفاده از عصاره گیاه بارهنگ باعث کاهش چندین نشانگر التهاب ناشی از آسیب کبدی می گردد. یک مطالعه در فاز حیوانی دیگر نیز یافته های مشابهی را مشاهده کرد و گزارش داد عصاره گیاه بارهنگ به طور قابل توجهی التهاب و آنزیم های کبدی را کاهش می دهد تا از بدن در مقابل آسیب کبدی محافظت کند.
علاوه بر این، مطالعات در فاز آزمایشگاهی نشان می دهد دانه های بارهنگ چندین نشانگر التهاب را کاهش داده و رشد بعضی از سلول های سرطانی را آهسته می نماید. البته بارهنگ را نباید یک داروی سرطان دانست. مطالعات در فاز انسانی برای ارزیابی اثرات ضدالتهابی این گیاه ضروری است.
بارهنگ باعث ترمیم زخم می گردد
بعضی تحقیقات خاطرنشان می نمایند بارهنگ با کاهش التهاب، جلوگیری از رشد میکروبی و تسکین درد از ترمیم زخم پشتیبانی می نماید. در حقیقت، یک مطالعه روی 40 نفر نشان داد استفاده از ژل حاوی آلوئه ورا و بارهنگ به بهبود زخم پا یاری می نماید. به همین ترتیب، در یک مطالعه در فاز حیوانی گیاهان آلوئه ورا و بارهنگ باعث بهبود ترمیم زخم و بافت در صورت استفاده موضعی شدند.
در عین حال، معین دقیق اثرات بارهنگ سخت است زیرا در این مطالعات از آلوئه ورا نیز استفاده شده است. در یک مطالعه دیگر در فاز حیوانی در مقایسه با گروه کنترل استفاده تنها از عصاره بارهنگ روی زخم ها به افزایش سرعت بهبود یاری نموده است. البته هنوز تحقیقات بیشتری در این زمینه ضروری است.
بارهنگ از سلامت گوارش پشتیبانی می نماید
تحقیقات نشان می دهد چندین ترکیب موجود در دانه ها و برگ های بارهنگ بعضی از مسائل گوارشی را تسکین می دهد. به طور خاص دانه ها حاوی پسیلیوم هستند، نوعی فیبر که اغلب به عنوان ملین طبیعی استفاده می گردد زیرا هنگام حرکت به وسیله دستگاه گوارش آب را جذب می نماید.
بر اساس نتایج یک آنالیز بارهنگ حرکت دستگاه گوارش را کند می نماید که باعث تنظیم نظم روده و یاری به درمان اسهال می گردد. یک مطالعه روی موش ها حتی نشان داد عصاره بارهنگ باعث بهبودی زخم معده می گردد. علاوه بر این، بعضی از مطالعات در فاز حیوانی نشان می دهد خواص ضدالتهابی بارهنگ به درمان مسائل گوارشی مانند بیماری التهابی روده (IBD) که باعث ایجاد علائمی مانند درد معده، نفخ و اسهال می گردد یاری می نماید.
مکمل های فیبر مشتق شده از دانه های بارهنگ مانند پسیلیوم باعث درمان مسائل گوارشی از جمله گاز، نفخ و سیری ناخوشایند می شوند. نخست با دوز کم آغاز کنید سپس مصرف خود را به آرامی افزایش دهید فقط به صورت دستورالعمل های مصرف آن دقت کنید تا عوارض جانبی آن را به حداقل برسانید.
در صورت بروز واکنش آلرژیک بلافاصله مصرف آن را قطع نموده و با پزشک صحبت کنید. بارهنگ هم به عنوان مکمل و هم به عنوان سبزی خوراکی در دسترس است.
در سرانجام
بارهنگ دارای برگ و دانه های خوراکی است و فوایدی مانند بهبود هضم غذا، بهبود ترمیم زخم و التهاب پایین را برای بدن فراهم می نماید. بعلاوه، بارهنگ به طور گسترده ای به عنوان مکمل، چای و محصولات مراقبت از پوست در دسترس است.
منبع: همگردی